ZITI SPEZZATI AL ARAGONESE
INGREDIENTI:MAX 4 PERSONE
100 GR PANNA
100GR FUNGHI
2 FETTE DI PROCIUTTO COTTO
POMODORO PASSATO

PROCEDIMENTO:
 TAGLIARE IL PROCIUTTO A DADINI NEL FRATEMPO 
FATE SALTARE I FUNGHI AGGIUSTARE CON IL SALE APPENa  
COTTI TOGLIERE DAL FUOCO. SCALDARE UNA PENTOLA UNA GOCCIA D OLIO QUANDO BASTA  
FATE ROSOLARE UN MEZZO SPICCHIO D AGLIO TRITATO ROSOLATO BENE AGGIUNGERE IL PROCIUTTO COTTO 
ROSALARE PER POCO TEMPO AGGIUNGERE I FUNGHI COTTI GIRATE IL TUTTO AGGIUNGERE POMODORO PASSATO QUANDO BASTA . 
FATE CUOCERE PER CIRCA 15 MINUTI AGGIUSTARE CON IL SALE . 
FATE CUOCERE LA PASTA  APPENA COTTA SALTAre IL TUTTO NEL PREPARATO PANNA 
QUANDO BASTA E FATE LEGARE IL TUTTO IN PADELLA. IMPIATTATE IL TUTTO AGGIUNGERE UN CIUFFO DI PREZZEMOLO  

BUONA APPEDITO.